米国の食のシンボル、ホットドッグの歴史を振り返る

今やホットドッグが、米国文化のナラティブ（物語）の一部であることに異論はないだろう。特に今年はかつてないほどホットドッグの人気が高まっており、データ会社ＩＲＩによると、バーベキューシーズンが始まるはるか前の３月にホットドッグの売り上げが１２７％も増加したという