世界を変えた日本の発明品２５選　＜前編＞

うま味

甘味、酸味、塩味、苦味に次ぐ第５の味とされ、１９０８年に化学者、池田菊苗氏が発見した。

四角スイカ

四角スイカは日本の高価な観賞用果物で、１９７８年に小野友之氏によって発明された。

数独

数独は、１９８４年に鍜治真起氏が世に送り出したパズルゲームで、頭の体操として世界的人気を博している。

ＶＨＳ

ＶＨＳ（ビデオ・ホーム・システム）は、日本ビクターが１９７６年に開発した家庭用ビデオ規格で、同年ＶＨＳビデオデッキ第１号が発売された。ＶＨＳは当初、別の規格「ベータマックス」と競争を繰り広げた。

柔道

「柔道の父」として知られる嘉納治五郎氏は、１８８２年に今日われわれが知る柔道を創始した。１９６４年の東京オリンピックで正式競技となり、世界の競技人口は約２８００万人に上る。

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次回「世界を変えた日本の発明品２５選　＜後編＞」は９月１８日公開