危機に瀕するオリーブオイル業界、南欧の猛暑と干ばつで苦境に

猛暑の影響は４月から相次ぐ熱波に見舞われているスペインだけでなく、イタリアやギリシャなど他のオリーブオイル生産国にも及んでいる。

被害の全容は１０～１１月の収穫期後まで分からないが、欧州のオリーブオイル生産量は７０万トン、割合にして３割あまり落ち込む可能性があると、ホランド氏は指摘する。

ザンレ氏によると、オリーブオイルの量販価格は昨年同期比の２倍に高騰しており、次の収穫が落ち込むのも確実だという。

「一息つけそうな兆しは全く見えない」「業界は危機を迎えている」（ザンレ氏）

国際オリーブ協会は「危機」との表現こそ使わなかったものの、広報担当者は「気候変動の結果、私たちは複雑な状況に直面している」と指摘した。世界のオリーブオイル生産は２２年１０月～２３年９月に２割減少すると見込まれるという。

これが消費者にどの程度影響を与えるのかは不透明だ。価格が上昇する中、「消費者が引き続きこの価格でオリーブオイルを買うのか、それとも（他の油に）切り替えるのか」（ホランド氏）が大きな問題になる。

もちろん、猛暑が食料に及ぼす影響はもっと幅広い。ホランド氏は「オリーブオイルだけでなく、様々な作物への影響が懸念される段階に入りつつある」と語る。