写真特集：環境に優しい代替食品

2022.10.08 Sat posted at 14:00 JST
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最近ではスーパーマーケットの棚に様々な植物由来のベーコンが並んでいる/MyForest Foods

最近ではスーパーマーケットの棚に様々な植物由来のベーコンが並んでいる/MyForest Foods

さまざまな代替食品の開発が進んでいる。好きな食べ物や食感を楽しみつつ、二酸化炭素排出量を抑えてより持続的な食生活を送りたい消費者にとっては追い風だ

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