写真特集：アルゼンチンの味覚を堪能できる１０品
７．チョリパン：通常、アサド（バーベキュー）の前菜として出される。豚肉で作るのが一般的だが、一部のレストランではイノシシの肉を使ったチョリソも味わえる
イタリア系、スペイン系移民の影響を受けつつ独自の伝統を確立しているアルゼンチン料理。日々の食事の中心は牛肉だが、他国とは一線を画す個性的なメニューの数々を試さない手はない
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