チーズホイール数千個の下敷きに、職人死亡　熟成室の棚が崩落　イタリア

ローマ（ＣＮＮ） イタリア北部の古都ベルガモのチーズ工房で６日、熟成室の棚が突然崩落し、数千個のチーズの下敷きになって職人の男性（７４）が死亡した。

地元当局の発表によると、男性は６日、チーズを磨くロボットを点検しようと熟成室に入った。

室内には床から天井までの棚が１０列ほど並び、１列につき約１６００個のチーズホイール（大きな円盤型の塊）が保管されていた。

当局によれば、何らかの原因で最初の棚が崩落した後、「ドミノ倒し」が起きた。

午後９時ごろに憲兵隊や消防隊、救急車、地元当局のチームが出動したが、大量のチーズの下から男性の遺体を発見するまでに１１時間以上かかったという。

工房に住み込んで働く遺族が、男性の身元を確認した。葬儀は１０日に予定されている。

工房は１９７０年代末の創業以来、自社牧場の牛乳を使ったハードタイプの「グラナパダーノ」を生産してきた。１２～７０カ月の熟成期間を経たチーズホイールを毎年約１万５０００個、製造している。