パティ7枚の豪華バーガー、100万円超で落札 ドバイ

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ドバイのオークションに登場し1万ドルで落札されたバーガー=ピンク・キャラバン提供

ドバイのオークションに登場し1万ドルで落札されたバーガー=ピンク・キャラバン提供

ドバイ(CNNMoney) アラブ首長国連邦(UAE)ドバイでこのほど、ビーフパティ7枚をはさんだ豪華な特製バーガーがオークションにかけられ、1万ドル(約112万円)で落札された。

オークションは乳がんの早期発見などを呼び掛ける団体「ピンク・キャラバン」が啓発キャンペーンの一環として開催した。

ドバイの高級デパート、ギャラリー・ラファイエットのレストラン「ル・グルメ」の料理長と、カタール王室のモエ・サーニー氏が作った特製バーガーのパティは、UAEの7つの首長国を象徴している。

熟成チェダーチーズと子牛肉のベーコンも重ね、サフラン入りのブリオッシュではさんだ豪華な料理だ。

落札したのは、ドバイで生活情報誌「ヴィラ88」を創刊したアスマ・ファヒムさん。キャンペーンの趣旨に賛同し、昨年火災で亡くなったというピンク・キャラバンの元リーダーへの追悼の意を込めて入札した。

サーニー氏らは2年前に1個のハンバーガーを7000ドルで売った実績があり、「その記録を超えたかった」という。収益は全てキャンペーンに寄付される。

オークションにはこのほかにもハンバーガー3点を含む数種類の料理が出品され、合計2万9633ドルの資金が集まった。

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