写真特集:残留農薬の多い青果、上位12種

1位:イチゴ。20種の農薬が検出されたサンプルも

2017.03.09 Thu posted at 15:30 JST

 非営利の環境保護団体、環境ワーキンググループ(EWG)が公表した残留農薬に関する年次報告書によれば、農薬の残留度を点数化したランキングで、残留農薬のワースト1はイチゴだった。ワーストの上位12種類の青果を紹介

12位:ジャガイモ。今年初めてランキング入りした
11位:ピーマン
10位:トマト。昨年の9位からランクを1つ落とした
9位:セロリ。昨年は5位に位置していた
8位:ブドウ。昨年の6位から8位にランクダウン
7位:サクランボ
6位:ナシ。ここ数年、農薬の量が急増しており、以前の22位から今年は6位にランクインした
5位:モモ。昨年から1つランクを下げた
4位:リンゴ。リンゴは長い間、上位にいる
3位:ネクタリン。イチゴやホウレンソウ、モモ、ネクタリン、サクランボ、リンゴはサンプルのほぼすべてで少なくとも1種の農薬が残留していた
2位:ホウレンソウ。重さに換算して他の青果の2倍の農薬が残留していた
1位:イチゴ。20種の農薬が検出されたサンプルも

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