アジアのベストレストラン５０、トップに東京の「傳」

（ＣＮＮ） ２９日夜に発表された「アジアのベストレストラン５０」のランキングで、東京の日本料理店「傳（でん）」が１位を獲得した。

「傳」はミシュランガイドの格付けで二つ星を取っているほか、「世界のベストレストラン」リストでも上位に食い込んできた有名店だ。

ＣＮＮのリリト・マーカス・プロデューサーも２０１９年１１月に日本への旅行で訪れていた。

１人で高級レストランに入るのは気後れする。１人だけの予約は受け付けない店もあったが、「傳」の待機リストに登録すると、運よく席が取れた。

どんな店だろうと緊張しながら行ってみると、高級料理がユーモアのセンスとともに提供されて、大変楽しく思い出深い食事になった。