ロサンゼルスで屋台が人気、各国料理が一堂に

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ジョン・ファブロー監督(右)とロイ・チョイさん

ジョン・ファブロー監督(右)とロイ・チョイさん

市内にあるブリッグ駐車場では毎月第1金曜日の午後6時から、十数台の屋台が集まるイベントが開かれる。料理の内容はグリルチーズサンドイッチからスパムおむすび、カップケーキまでバラエティ豊か。ここはチョイ氏がロサンゼルスで初めて屋台を出店した地でもあり、「LA屋台の発祥の地」(ファブロー監督)でもある。

今のところこのイベントはロサンゼルスのみの開催だが、いずれ各地の駐車場で開かれるようになるかもしれない。

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